Diferenças de textura:
Uma limitação comum de fritadeiras elétricas ajustáveis é que a textura dos alimentos fritos ao ar livre pode ser diferente daquela dos alimentos tradicionalmente fritos. Embora a fritura ao ar livre produza um exterior crocante, pode não atingir o mesmo nível de espessura ou crocância que a fritura profunda. Algumas pessoas preferem a textura dos alimentos fritos, que geralmente apresentam uma crosta mais espessa e substancial. No entanto, para aqueles que procuram reduzir a ingestão de óleo, a ligeira diferença na textura pode ser uma compensação que vale a pena.
Curva de aprendizado:
Usar uma fritadeira elétrica ajustável de maneira eficaz pode exigir um pouco de experimentação e prática, especialmente para aqueles que são novos neste método de cozimento. Cada modelo de fritadeira pode ter configurações de temperatura e tempo ligeiramente diferentes, o que pode afetar o resultado das receitas. Aprender como ajustar essas configurações para diferentes pratos e ingredientes pode levar algum tempo. No entanto, depois que você se familiarizar com as capacidades específicas da sua fritadeira de ar comprimido, será mais fácil obter resultados consistentes.
Preparo da comida:
Certas receitas ainda podem exigir uma leve pincelada de óleo nos alimentos antes de fritar ao ar livre para atingir o nível desejado de crocância. Embora esta seja uma quantidade mínima em comparação com a fritura tradicional, quem procura cozinhar totalmente sem óleo deve estar atento a este aspecto. Além disso, cobrir os alimentos com óleo pode adicionar algumas calorias e gordura ao prato, embora significativamente menos do que fritar.
Capacidade de cozimento:
O tamanho da câmara de cozimento em fritadeiras elétricas ajustáveis pode variar significativamente de modelo para modelo. Embora as fritadeiras maiores possam acomodar mais alimentos, as menores podem exigir cozimento em lotes para quantidades maiores. Isto pode ser uma limitação para famílias ou reuniões maiores, pois pode prolongar o tempo total de cozimento. Os usuários devem escolher um tamanho de fritadeira que atenda às suas necessidades típicas de preparação de refeições.
Níveis de ruído:
As fritadeiras de ar quente podem ser um pouco barulhentas devido aos potentes ventiladores usados para circular o ar quente. Embora esse ruído geralmente não seja perturbador, é algo a considerar se você preferir um ambiente de cozinha mais silencioso. No entanto, o nível de ruído geralmente é igual ao de outros aparelhos de cozinha, como liquidificadores ou fornos de micro-ondas.
Controle digital 6 receitas predefinidas
Tensão: 220-240 V, 50/60 Hz
* Frigideira e grelha, segurança para máquina de lavar louça
* Controle de tempo: 0-30 minutos ou 0-60 minutos
* Controle de temperatura: 80-200ºC