Como um dispositivo de cozimento eficiente, a uniformidade de aquecimento do vapor elétrico afeta diretamente o sabor e a retenção de nutrição dos alimentos. No entanto, os usuários geralmente encontram o problema do aquecimento irregular ao usar o vapor elétrico. Nesse sentido, os seguintes aspectos são o que os usuários precisam prestar atenção especial.
Primeiro, o nível insuficiente da água é uma das principais razões para aquecimento desigual. O princípio de trabalho do vapor elétrico é gerar vapor aquecendo a água. Se o nível da água no tanque de água estiver muito baixo, a geração de vapor será limitada, o que afetará o efeito de aquecimento. Portanto, antes de usar o vapor elétrico, os usuários devem verificar cuidadosamente o nível da água no tanque de água para garantir que o volume de água atinja o nível recomendado. Durante o processo de cozimento, também é necessário verificar o nível da água regularmente para impedir que o nível da água caia devido ao consumo excessivo de vapor. Para garantir uma geração de vapor suficiente, é recomendável adicionar água ao nível completo antes de cozinhar alimentos no vapor.
Em segundo lugar, a maneira como a comida é colocada também tem um impacto significativo na uniformidade do aquecimento. Se a comida estiver empilhada densamente na bandeja de vapor ou o layout for impróprio, o vapor não poderá circular uniformemente, fazendo com que alguns alimentos sejam cozidos no vapor enquanto outros alimentos não estão cozidos. Portanto, é crucial organizar adequadamente a colocação dos alimentos. Os usuários devem garantir que haja espaço suficiente na bandeja de vapor para que o vapor flua livremente. Além disso, diferentes tipos de alimentos devem ser razoavelmente comparados de acordo com o tempo de vapor. Os alimentos com tempo de vapor mais longos devem ser colocados na camada inferior, enquanto os alimentos com tempo de cozimento mais curtos devem ser colocados na camada superior, para que todos os tipos de comida possam ser aquecidos uniformemente.
A limpeza do vapor elétrico também afeta o efeito de aquecimento. Os resíduos de alimentos na placa de vapor e a escala no tubo de vapor impedirão a circulação normal do vapor, resultando em aquecimento irregular. Portanto, os usuários devem limpar regularmente as várias partes do vapor elétrico, especialmente a placa de vapor e o tubo de vapor. Ao limpar, é recomendável usar água morna e detergente neutro e evitar o uso de ácido forte ou detergentes alcalinos fortes para evitar danificar os materiais do vapor elétrico. Para o problema da escala, use regularmente um agente de descaltação especial para limpeza para garantir que o tubo de vapor seja desobstruído, melhorando assim a eficiência da geração de vapor.
Além disso, a falha do elemento de aquecimento do vapor elétrico também é um fator importante que leva ao aquecimento desigual. Se houver um problema com o elemento de aquecimento, o efeito de aquecimento em algumas áreas poderá ser significativamente reduzido. Os usuários podem julgar se o elemento de aquecimento é normal observando o status de funcionamento do vapor elétrico. Se a sujeira ou descoloração óbvia for encontrada na superfície do elemento de aquecimento, é recomendável limpá -la e mantê -la a tempo. Se o elemento de aquecimento ainda não funcionar corretamente após a limpeza, o usuário deve entrar em contato com um pessoal de manutenção profissional para inspeção e substituição para garantir a operação normal do vapor elétrico.